고기에 대한 미친열정, 이곳에서 불태우리~! -강남 논현 맛집 열정구이
방방곡곡 맛보기/강남 2012. 4. 25. 10:50 |고기에 대한 미친열정, 이곳에서 불태우리~!
-강남 논현 맛집 열정구이
한달전부터 계획한 친구와의 고기약속!!!
오늘만을 기다렸다~!!
우선 약속장소를 강남으로 잡은 후, 맛있는 고기집을 모색하기 시작!
인터넷과 지인들에게 물어물어
논현동에 있는 열정구이집으로 결정!!
영동시장쪽으로 가다보면 2층 건물의 열정구이라고
쓰인 간판을 볼 수 있어요.
1, 2층으로 실내는 넓고 깨끗하네요.
붙어있는 테이블은 칸막이가 되어있어, 옆테이블에
방해받지 않고 맛있게 식사를 즐길 수 있을거 같네요.
나름 줄서지 않으려 일찍이 도착했지만,
헐!! 언제 이리도 많은 사람들이 이미 자리를 점령!!
도대체 당신들은 어떻게 그렇게 빨리 온것이요!
축지법을 쓴것이요 ㅠ
자리를 차지하고나니, 기본반찬과 숯불이 함께 셋팅되요.
싱싱한 양배추가 떡하니 나오는군요.
생으로 먹어도, 숯불에 구워먹어도 된다고 하십니다. ㅎ
숯불에 구워먹는 양배추는 어떤 맛일까 궁금하네요 ㅎㅎ
열정구이는 항정살과 양대창이 가장 인기메뉴라고 하네요.
저흰 항정살로 선택!!
양념이 아주 잘 베어나온 항정살입니다.
이젠 숯불에 구울 차례!
처음부터 고기를 많이 올려놓음, 불길이 새 금새 타 버릴 수 있으니
욕심내지 말고 적당히~ 올려서 드시길 추천!
노릿노릿 맛잇게 구워가는 항정살 옆에, 잊지않고 등장하는
고소한 참기름에 푹 빠진 마늘!!
평소엔 마늘을 잘 먹지 않는데, 고기먹을땐 꼭 함께 먹어요.
으미~!!
열정구이의 자랑?? 이라고 하기엔 민망하지만
기본반찬으로 셋팅되어 나오는 고추가 정말~! 아주~! 매우~! 매버요 ㅠㅠ
여느 청양고추보다 한단계 위입니다. 니가 짱이다!!
청양고추 매니아인 제 친구는 가슴에서부터 올라오는
불타는 맛을 삭히며 끝까지 먹네요. 독한것....
된장국도 함께 서비스되니 맛있게 구워진 항정살과 함께
먹어도 좋아요^^
너무 큰 열정으로 정신없이 먹엇나봅니다.
어느새 저의 배는 산처럼 볼록,,, 민망하기 그지없네요.
오랜만에 친구들과 술 약속, 고기약속 잡으셧나요??
분위기 좋고 맛있는 고기집, 열정구이에서 그 벅찬 열정
불태워보시죠~! ㅋ
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